【広島市南区】EKICITY　HIROSHIMAに変わったネーミングのパン屋さん発見！　その名も「考えた人すごいわ」ですって！

広島駅南口にあるEKICITY　HIROSHIMAに変わったネーミングのパン屋さん発見！　その名も「考えた人すごいわ」です。高級食パンのお店で2019年にオープンされています。

変わったネーミングは、「乃が美」や「銀座に志かわ」「俺のBakery」など高級食パンブームを作った岸本卓也さんというベーカリープロデューサーが手掛けたお店の一つです。

シンプルな魂仕込は、きめ細かな口どけの良さを実現するための厳選された小麦、豊かな風味を引き出すための国産バター、岩手県「のだ塩」をはじめ、材料１つ１つにこだわり、魂を込めた贅沢な食パンです。

宝石箱は、オーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズン、そして国産バターを使用。サンマスカットレーズンが芳醇でフルーティな味わいを添え、カットすると「宝石箱」のように輝く商品。

店内には、そんなこだわり食パンを使用したラスクもありました。伺った日は週末の夕方でしたが、まだ本数が残っていましたよ。

期間限定で幸せのチョコバナナブレッドという商品も販売中でした。

ぜひ、変わったネーミングの高級食パン「考えた人すごいわ」のパン食べてみて下さいね。

■考えた人すごいわ　広島店はこちら↓