【広島市東区】こだわりを持って作ったパンは週末限定開店！ サンドイッチなど総菜パンが人気で売り切れ続出商品も！
東区戸坂の住宅街の一角に、ひっそりの旗がなびく「プチベーカリーM」があります。
自宅を改装した店舗は、一見通りすぎてしまいそうです。赤い旗を目印にたどり着けますよ。自宅を改装しオープンしたのは2021年の事。
可愛らしい看板と玄関でお家に入るように店内に入りますよ。
土日営業のみのパン屋さんで、店長さん家族で作っておられます。公式Instagramには美味しそうなパンやサンドイッチなど並びます。
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取材に伺った2023年8月19日は、このローストビーフパンを目当てに伺ったのですが、残念ながら売り切れでした。
朝7時から開店されておられ、朝早くからお好みのパンを求めて来店されるお客さんが多いようです。
色々悩み、フルーツサンドとラスクを購入してみました。
ゴロっとメロンやブドウ、キウイなどフルーツが入っており生クリームとの相性は言わずとも抜群なのは分かりますよね。販売自体は土日ですが、水曜日は予約販売という形で、食パンとケーキが注文できるようです。次回は総菜パンを目指して開店直後を狙って伺ってみたいと思います。
プチベーカリーMはこちら↓
