【広島市南区】ekieに福山のお団子屋さんがOPENしていましたよ! 牡蠣醤油を使用し作った旨味たっぷりのみたらしは絶品!
ekieに福山のお団子屋さんがOPENしていましたよ! 牡蠣出汁を使用し作った旨味たっぷりのみたらしは絶品ですよ!
勉強堂は福山市熊野町にある昭和4年創業の老舗和菓子屋さんです。福山市を中心に店舗展開していましたが、今回広島市には初の出店となります。
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広島県産のカキや削り節・利尻昆布などで出汁をとった、こだわりのタレを使った人気商品「みたらし団子」がメイン。
エキエキッチンでは、みたらし団子の実演販売を行うほか、季節の和菓子などを取り揃えていました。
他の和菓子がこちら。
きなこやあんこがたっぷりのったおはぎ。そして栗の渋皮煮がどーんとのった渋皮栗餅。
どれも目をひき美味しそうですよ。手土産やお茶請けにも良さそうですね。ぜひ、一度食べてみてくださいね。
■御菓子所 勉強堂ekie kitchen店はこちら↓