【広島市佐伯区】五日市に完全グルテンフリーの米粉パン専門店を発見♪　パサつきなくしっとりした口当たりは、やみつきに！

佐伯区五日市に完全グルテンフリーの米粉パン専門店を発見♪　パサつきなくしっとりした口当たりは、やみつきにになりますよ。

「米粉パンCoCoRoBA」は2022年11月に米粉パン専門店としてオープン。小麦アレルギーの方にも安心して美味しいパンを食べてほしいという店主の思いから開店しています。

国産米粉のみを使用し、余計な添加物は含まないグルテンフリーの美味しいパン生地作りに取り組み、米粉には、広島県産コシヒカリと熊本県産ミジホノチカラをブレンドしたものを使用。塩は上蒲刈島の藻塩、砂糖は奄美大島のすだき糖を使用するなど、こだわりの厳選されたものを使って作られています。

丁寧に作られたCoCoRoBAのパンは、パサつきなく、しっとりとしておりアレルギー関係なく安心して食べられると、地元の方以外にも人気のパン屋さんです。

そして、公式Instagramに嬉しいお知らせがありましたよ。

 

 

 

 

 

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2024年1月12日～1月24日の間、広島駅1F ekie KITCHEN内 エキエテーブル内で期間限定でオープンされるとのこと。実店舗に足を運ぶには遠い方や、気になっていたけどという方、ぜひekieに行って食べてみてはいかがでしょうか。

■米粉パンCoCoRoBAはこちら↓