【広島市中区】自家製ソフトクリームで作った絶品シェイク＆広島タレント陣からなるOneProjectから生まれた広島県産レモンから作るクラフトティーソーダが飲めるお店が2023年8月25日OPEN！
自家製ソフトクリームで作った絶品シェイク＆広島タレント陣からなるONE Projectから生まれた広島県産レモンから作るクラフトティーソーダが飲めるお店「EmoLab cafe」が2023年8月25日OPENしましたよ！
自家製ソフトクリームは、東京で人気LENN CAFEから北海道産生クリームを使用した濃厚なソフトクリームを使用したシェイク。トッピングなどもほとんど同じものを使用されているとオーナーさんが話して下さいました。
生いちご＆トッピングでチョコチップ
濃厚な中にもあっさり感もあり、サイズ感も食べやすくなっています。テイクアウトと、奥にはカフェも併設されています。
２人がけのテーブルが５つと、1人でも座れるカウンター席が４席。カウンターにはコンセントも設置されゆっくりできますね。メニューの中に聞きなれない「クラフトティーソーダ」のメニュー。
このメニュー実は、広島タレント陣からなる、地元広島をアップデートして盛り上げようというプロジェクトである「ONE Project」から瀬戸田レモンとオーガニックスパイス、炭酸紅茶で作られた一品なんです。
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まずはクラフトティーソーダから先行販売され、順次メニューが追加されるのだとか。
他にもホットドックもあり、このパンやソーセージも自家製との事で取材で伺った日も注文されている方が多かったです。シェイクもクラフトティーソーダもホットドックも気になり、全部食べたくなりますよね。ぜひ足を運んで様々なメニュー試してみて下さいね。
EmoLab cafeはこちら↓
