戸坂小学校近くにある戸坂プラザにベビーカステラ専門店が2023年5月８日にオープンしたのを知っていますか？　月替わりで様々な味や楽しい商品がたくさんあり　予約注文も可能ですよ！

オレンジの外観に白壁が目立ちポップな店頭はフォトスポットにもなっています。

こんな感じです。登場したかき氷にベビーカステラが刺さっている斬新でおもしろい商品は、夏季限定のかき氷。ブルーハワイといちごとメロンから選べ、さらにトッピングで練乳とこんぺいとう・星形ラムネが選べます。

見ためも可愛く、暑い夏にぴったりな一品です。ベビーカステラは、店長さん自らパティシエから修行し試行錯誤して、時間がたってもパサつかず、しっとりした食感や美味しさが２～３日は持続するように開発されたのだとか。

 

 

 

 

 

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ベビーカステラ専門店　広島サブ＆リッチ(@sab.and.rich)がシェアした投稿

シンプルなベビーカステラが美味しいのはもちろん、月替わりで新商品として発売されている「月いちべび」、2023年8月は「ココア練乳」ですよ。

ココアをまぶしたベビーカステラに練乳をディップしていただく商品。購入してみましたよ。

練乳なくても美味しいですが、さらに練乳つけるとリッチで甘く、中のカステラと相性抜群でパクパク食べられちゃいますよ。

ベビーカステラだけでなく、ドリンクメニューもあり、店内はベンチも設置されていて休憩できるようになっています。

近所に小学校があるため、夕方にはお小遣いで買いにくる小学生で賑わうようですよ。カップに入っているのも食べやすく、手土産にも可愛いですよね。ぜひ一度足を運んでみて下さいね。

ベビーカステラ専門店 サブ＆リッチはこちら↓